ソボリsobole　〜自然とともに豊かな暮らし〜

今回のニホンミツバチ飼育講座は課外研修。

和歌山の最南端に近い古座川にお住まいの、ニホンミツバチ飼育名人、マエさんのところへ連れて行って頂きました〜

その筋では、有名な方らしく、すばらしい糖度の味のよいミツを作る名人だそうです。


とてもパワフルな方で、様々なお話をしてくださいました。
その最高級のハチミツを、札束積んで買いに来た態度の悪い客に、帰れ！と怒鳴って追い返した話は印象に残っています。

少し分けてと、買いにくるたくさんの人に、なるべく手頃な値で渡したいという、マエさんのお人柄が、よく伝わりました。


密採り７ツ道具


マエさんは密採りの時、なるべくハチを殺さないで済む方法を研究し、ハチを優しく温かく扱います。それがわかっているのか、ハチはマエさんのいうことをとてもよく聞いてくれるそうです〜
なんだかここのハチ、素直そうな気もします


今年はミツが少なかったこともあり、マエさんのミツを味見することはできませんでしたが、いつか味わってみたいものです〜